学生食堂やレストランでの給食等、調理委託・売店業務のことなら“Ocean Blue Bird”オーシャンブルーバードへ

株式会社
オーシャンブルーバード
〒182-0024
東京都調布市布田1-21-7-201
TEL.042-488-1134
FAX.042-452-8447
 

主な業務内容

 

業務内容

業務内容
 
弊社は、国公立及び私学の教育施設において、学生食堂やレストランでの給食事業(調理委託業務)と売店業務を展開しております。
 

経営理念

経営理念
 
我々の前身母体は半世紀の実績を持つ財団法人学校福祉協会ですが、そこにおいて常に実践し、各方面より高い評価を頂いておりました。安全で真心ある食事作りを継承しています。

我々の使命は、お客様のより潤いある食生活に貢献するため、「健康」「おいしさ」「品質」にこだわった、より豊かな「食」の提供を実現させることと考えています。

そのために、お客様への心のこもったおもてなし、お客様のニーズに合った食事の提供、栄養バランスのとれた食事の提供、を運営基本方針としています。

今後も、想像力あるメニュー開発をはじめ、材料調達、調理、加工、物流、衛生などのさまざまな分野においても常にお客様本位の姿勢を貫くとともに、「安全品質第一」「独自性の追求」「社会的公平」「環境革新」を基本方針としてた企業行動を進めて参ります。
 

経営方針

経営方針
 
お客様本位
私たちは、お客様の求める価値を正確に受け取り、お客様の満足を常に実現していきます。
 
安全品質本位
私たちは、常に健康・安全・環境に配慮した高品質の食事とサービスを提供いたします。
 
独自性の追求
私たちは献立作成、調理技術をより高めることに努め、OBB独自の調理技術の確立を目指します。
 
社会的公正
私たちは社会のルールを守り、明るく楽しい開かれた会社法人として、お客様と共に栄えることを目指します。
 
環境革新
エネルギーコストの縮小、産廃物の削減などを実現し、近年課題となっている環境問題に積極的に取り組んで参ります。
 
産学官
地域の産学官とコミュニケーションをとり、共栄を目指します。
 
従事教育
公による衛生講習会などに積極的に参加し、従業員の質的向上につとめます。また服部栄養専門学校の指導教育を受け、食育を考慮し調理技術全般の向上につとめます。
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http://www.oceanbluebird.com/
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